فر توکار

فر توکار برقی چیست؟

فر توکار برقی یک وسیلة برقی است که برای پخت‌وپز غذا استفاده می‌شود. این فر دارای یک یا دو محفظه پخت غذا است که می‌توان ظروف پخت‌وپز را در آن قرار داد. با استفاده از یک سیستم بادی یا المنت برقی، هوای داغ در داخل محفظه تولید می‌شود و غذا در آن محفظه پخته می‌شود. بعضی از فرهای توکار برقی دارای یک درب شیشه‌ای هستند که به فرد اجازه می‌دهد تا مراحل پخت را ببیند. همچنین، برخی از فرهای توکار برقی دارای یک صفحه کنترل الکترونیکی هستند که به کاربر امکان تنظیم دما، زمان پخت و دیگر تنظیمات مربوط به پخت‌وپز را می‌دهد. این فرها برای پخت‌وپز انواع غذاهای مختلف مانند پیتزا، نان، کیک و شیرینی، گوشت و مرغ و… استفاده می‌شوند.

مزایای فر برقی

برخی از مزایای استفاده از فر برقی عبارت‌اند از:

• صرفه‌جویی در زمان: فرهای برقی در مقایسه با فرهای گازی، زمان پخت‌وپز را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، برخی از فرهای برقی دارای قابلیت‌هایی هستند که به شما اجازه می‌دهند تا زمان پخت‌وپز را به دقت تر تنظیم کنید.
• سهولت در استفاده: بسیار ساده و راحت می‌توان از این فرها استفاده کرد. شما فقط کافی است غذاهای خود را در داخل فر قرار دهید، دما و زمان پخت را تنظیم کنید و بعد از پخت‌وپز، غذاهای خود را بیرون بکشید.
• صرفه‌جویی در فضا: این فرها دارای سایز های مختلف و  برای افرادی که در آپارتمان‌های کوچک و فضای محدود زندگی می‌کنند، بسیار مهم و کاربردی است.
• سالم‌تر بودن غذا: فرهای برقی، با استفاده از هوای داغ، می‌پزند. این روش پخت‌وپز باعث می‌شود که غذاها سالم‌تر و با کمترین میزان چربی و روغن پخته شوند.
• کارایی بالا: فرهای برقی، بسیار کارآمد هستند و به شما اجازه می‌دهند تا در کمترین زمان ممکن، غذاهای خود را بپزید. همچنین، برخی از فرهای برقی دارای قابلیت‌هایی هستند که به شما اجازه می‌دهند تا چندین غذا را به‌صورت همزمان بپزید.

فر برقی – گازی تو کار چیست؟

فرهای توکاری وجود دارند که هم با برق و هم با گاز کار می‌کنند. این فرها دارای قابلیت تغییر منبع انرژی برای پخت غذا هستند. فرهای توکار با برق با استفاده از یک سیستم بادی یا موتور برقی، هوای داغ در داخل محفظه تولید می‌کنند که باعث پخت غذا می‌شود. فرهای توکار با گاز هم با استفاده از شعله‌های گاز، هوای داغ را در محفظه تولید می‌کنند.

مزایا فر برقی – گازی

فر توکار دوگانه برقی – گازی دارای مزایای زیادی است که شامل موارد زیر است:

• پخت‌وپز بهتر: با ترکیب دو منبع گرمایی، فر توکار دوگانه برقی – گازی بهترین نتیجه را در پخت‌وپز غذاها دارد. برق به عنوان منبع گرمایی فوری و قابل کنترل برای پخت‌وپز غذاها استفاده می‌شود، در حالی که گاز به عنوان منبع گرمایی ثابت و پایدار است.
• صرفه‌جویی در مصرف انرژی: با استفاده از دو منبع گرمایی مختلف، فر توکار دوگانه برقی – گازی به شما امکان می‌دهد تا از مصرف بالای برق در زمان‌های پخت‌وپز با حجم زیاد جلوگیری کنید و به جای آن از گاز استفاده کنید که از لحاظ مصرف انرژی اقتصادی‌تر است.

مقایسه فر برقی توکار با فر گازی توکار

بعضی از تفاوت‌های اساسی بین فر برقی و فر گازی عبارت‌اند از:

توزیع گرما: در فر گازی، گرما از مشعل در پایین محفظه پخت شروع می‌شود و بعد به طور طبیعی به بالای محفظه پخت می‌رود. این باعث می‌شود که غذا در بالای محفظه کمتر گرم شود و در برخی موارد ممکن است نیاز به زمان بیشتری برای پخت داشته باشد تا غذا کاملاً پخته شود. در فر برقی، گرما به طور یکنواخت در سراسر محفظه پخت توزیع می‌شود، بنابراین غذا در همه نقاط محفظه به طور یکنواخت گرم می‌شود.

سرعت گرم شدن: فرهای برقی در مقایسه با فرهای گازی سریع‌تر به دمای موردنظر می‌رسند. این مزیت می‌تواند در زمان پخت‌وپز غذا بسیار مهم باشد، به خصوص در مواردی که نیاز به درست‌کردن غذا در زمان کمی دارید.

هزینه: هزینه استفاده از یک فر برقی بیشتر از یک فر گازی است، به خصوص در مواردی که شما از فر برای پخت‌وپز غذا به طور مداوم استفاده می‌کنید.

نگهداری: فر برقی باید در محل خشک و پاک گذاشته شود و در تمیزکاری از مواد شوینده استفاده شود. برای فر گازی باید خطوط گاز درست نصب شده باشند و شعله‌های گاز درست و قوی باشند. هر دو نوع فر باید بر اساس دستورالعمل تولیدکننده نگهداری شوند و به نکات ایمنی توجه شود.

ویژگی‌های انواع فرهای ایلیا استیل          

ویژگی‌های مهمی که در انواع فرهای ایلیا استیل  مشاهده می‌شود عبارت‌اند از:

پنل لمسی: با استفاده از پنل لمسی، خطاهای انسانی کاهش می‌یابد و کارایی در تنظیمات و کنترل فر بهبود می‌یابد. علاوه بر این، پنل لمسی به دلیل عدم نیاز به دکمه‌های فیزیکی، فضای کمتری نسبت به سایر روش‌های کنترل فر به خود اختصاص می‌دهد.

پنل مکانیکی: پنل مکانیکی در فرهای توکار، به دلیل داشتن دکمه‌های فیزیکی و عدم نیاز به برق، برای کاربردهای مختلف مناسب است. در برخی موارد، استفاده از پنل مکانیکی به دلیل عدم نیاز به تغییر باتری و عمر طولانی بیشتری، به تحمل شرایط سخت و ناپایدار مانند ضربه و لرزش، کثیف شدن و تغییرات دمایی می‌تواند کمک کند.

جوجه‌گردان: فرهای توکار ایلیا استیل با استفاده از جوجه‌گردان، با چرخش مستمر غذا درون فر، حرارت را به طور یکنواخت در کل محفظه فر توزیع می‌کنند. این موضوع باعث می‌شود که غذا به طور یکنواخت پخته شود و به طور همزمان صرفه‌جویی در زمان و انرژی را به همراه داشته باشد. همچنین، با استفاده از جوجه‌گردان، چرخش مستمر غذا باعث از بین رفتن چربی‌های اضافی موجود در گوشت و سایر مواد غذایی می‌شود که باعث می‌شود غذا سالم‌تر و کم‌کالری‌تر شود. همچنین، تمیزکاری و شستشوی فر نیز به دلیل استفاده از جوجه‌گردان، آسان‌تر انجام می‌شود.

تایمر: تایمر در فرهای توکار ایلیا استیل، به فرد این اجازه را می‌دهد که زمان پخت غذای خود را به دقت تنظیم کنند و در زمان صرفه‌جویی کنند. همچنین، تنظیم زمان پخت باعث افزایش امنیت و کنترل بیشتر در پخت غذا می‌شود.

سنسور حرارتی: سنسور حرارتی باعث می‌شود که دمای داخلی غذا را به دقت کنترل کنید. با داشتن سنسور حرارتی، می‌توانید دمای غذا را به دقت کنترل کرده و از مزایایی مانند کنترل دقیق دما، صرفه‌جویی در زمان، افزایش امنیت و آسانی در استفاده از فر بهره‌مند شوید.

فن خنک‌کننده بدنه فر:  فن خنک‌کننده برای بدنه فر، باعث کاهش دما، بهبود عملکرد و ایمنی فر می‌شود. همچنین از انرژی صرفه‌جویی می‌کند و خطرات ناشی از دمای بالای فر را کم می‌کند.

فن کانوکشن: اصلی‌ترین وظیفه فن کانوکشن یکنواخت کردن دمای درون فرها هنگام پخت‌وپز است. با این ویژگی، گرما به صورت یکنواخت به مواد غذایی منتقل می‌شود که باعث می‌شود غذاها زودتر پخته شوند. همچنین، با استفاده از فن گردش هوای گرم، رطوبت داخل فر کاهش می‌یابد و روی غذاها ترد و برشته شده، اما داخل آن نرم و آبدار باقی می‌ماند. با استفاده از این ویژگی، می‌توانید انواع غذا و کیک را با بهترین کیفیت پخت کنید.

قابلیت چربی زدایی: با استفاده از این ویژگی، چربی  و سایر ذرات چسبیده به دیواره‌های فر به سرعت حل شده و به صورت مایع به بیرون از فر منتقل می‌شود. این ویژگی باعث می‌شود تمیز کردن فر بسیار ساده و سریع‌تر از فرهای معمولی باشد و به دلیل کاهش نیاز به محصولات تمیزکننده شیمیایی، بهترین گزینه برای محیط‌زیست و هزینه‌های مصرفی است.

گریل: با استفاده از گریل، غذاها با حفظ مواد مغذی و طعم اصلی خود، به صورت صحیح و بهینه پخته می‌شوند. همچنین، با استفاده از گریل در فرهای توکار ایلیا استیل، چربی زائد از غذاها جدا می‌شود که باعث می‌شود غذاها کمترین میزان چربی را داشته باشند و بهترین گزینه برای آنانی هستند که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند.

درب سه جداره: این درب باعث جلوگیری از پرت حرارتی می‌شود و کیفیت پخت غذا را حفظ می‌کند. همچنین، دمای تعیین شده فضای داخلی به بیرون راه پیدا نمی‌کند. در کنار این مزیت، درب بیرونی همیشه خنک مانده و مسائل خطرناکی همچون سوختن دست رخ نمی‌دهد.

درب شیشه‌ای ۴ جداره جداشونده: این ویژگی باعث می‌شود که درب فر دارای چهار لایه شیشه باشد که به دلیل جداشدن آسان، تمیز کردن آن بسیار راحت‌تر است. همچنین، این ویژگی باعث می‌شود که حرارت درون به‌خوبی حفظ شده و از دست رفتن حرارت کاهش می‌یابد؛ بنابراین، فر به صورت بهینه‌تری عمل می‌کند و به دلیل حفظ حرارت، غذاها بهتر و سریع‌تر پخته می‌شوند.

دوطبقه ریل تلسکوپی: یکی از ویژگی‌های مهم انواع فر توکار ایلیا استیل، دوطبقه ریل تلسکوپی است که باعث می‌شود استفاده از فر بسیار راحت‌تر و آسان‌تر باشد. با استفاده از ریل تلسکوپی، تخته‌های پخت غذا به صورت خودکار بیرون می‌آیند که باعث می‌شود برای چیدن و خارج کردن غذاها از فر نیاز به تلاش و زحمت کمتری باشد.

دیواره چربی‌زدا: با توجه به این ویژگی چربی‌های باقی‌مانده از غذاهای پخته‌شده به راحتی از دیواره فر جدا می‌شوند و نیاز به استفاده از مواد شیمیایی تمیزکننده کمتر می‌شود. همچنین، این ویژگی باعث می‌شود که فر به صورت بهینه‌تری عمل کند و به دلیل حفظ حرارت، غذاها بهتر و سریع‌تر پخته می‌شوند.

قفل کودک: با استفاده از قفل کودک، کودکان از دسترس فر دور می‌مانند و احتمال ایجاد خطراتی مانند سوختگی به دلیل تماس با دیواره‌های داغ فر کمتر می‌شود.

لولای آرام‌بند و آرام بازشو: با استفاده از این ویژگی، لولای فر به صورت آرام و بدون صدای بلندی باز و بسته می‌شود که باعث می‌شود هنگام استفاده از فر، تردید و نگرانی از خرابی لولای فر کاهش یابد. همچنین، با استفاده از لولای آرام‌بند و آرام بازشو، تخته‌های پخت غذا به صورت خودکار بیرون می‌آیند که باعث می‌شود برای چیدن و خارج کردن غذاها از فر نیاز به تلاش و زحمت کمتری باشد.

سنسور پخت غذا Meat Probe)  (: این ویژگی باعث می‌شود پخت غذا به صورت دقیق‌تر و بهتر انجام شود. با استفاده از این ویژگی، سنسور پخت غذا می‌تواند دمای درون غذا را اندازه‌گیری کند و به فرد اطلاع دهد که غذا به دمای مطلوب رسیده است یا خیر.

دو عدد لامپ: با استفاده از این ویژگی، دو عدد لامپ در دونقطه مختلف داخل فر قرار دارند که باعث می‌شود غذاها به صورت بهتر دیده شوند و کاربر بتواند به‌راحتی بررسی کند که غذاها در حال پخت بهتری هستند یا خیر. همچنین، با استفاده از دو عدد لامپ، کاربران می‌توانند به صورت دقیق‌تر و بهتر از وضعیت پخت غذا مطلع شوند و نیاز به باز کردن درب فر و بررسی دستی غذا کاهش یابد.

کیفیت بالا: فرهای توکار ایلیا استیل با کیفیت بالا و استفاده از مواد با کیفیت و مقاوم، دارای عمر طولانی و عملکرد بهینه هستند.

زیبایی: فرهای توکار ایلیا استیل با طراحی شیک و زیبا، باعث افزایش زیبایی و شکوه آشپزخانه شما می‌شوند.

تنوع: فرهای توکار ایلیا استیل با تنوع بالایی در اندازه‌ها، ویژگی‌ها و قابلیت‌ها، به نیازها و سلیقه‌های مختلف افراد پاسخ می‌دهند. از نظر اندازه، این فرها از سایز کوچک تا سایز بزرگ و حرفه‌ای در بازار موجود هستند.

لوازم جانبی: لوازم جانبی فرهای توکار ایلیا استیل شامل دستکش فر پارچه‌ای، سیخ جوجه‌گردان، سینی لعابی عمیق، شلف اصلی، شلف بغل و شلف جوجه‌گردان است. این لوازم جانبی برای محافظت از دست‌ها، پخت بهتر و یکنواخت غذاها در فر توکار و جلوگیری از سوختن آنها و روی کردن آنها استفاده می‌شوند.

 تفاوت درب ۳ و ۴ جداره

فرهای توکار ایلیا استیل با درب ۳ و ۴ جداره، تفاوت اصلی در سیستم عایق‌بندی آنها دارند. فرهای ۴ جداره با سه لایه فلزی و دو لایه عایق حرارتی، دارای کارایی و پایداری بیشتری در حفظ حرارت و پخت بهتر غذا هستند. سیستم عایق‌بندی ۴ جداره باعث جلوگیری از دست دادن حرارت در طول پخت و توزیع بهینه‌تر حرارت در داخل فر می‌شود.

تفاوت بین پانل لمسی و پانل مکانیکی

تفاوت اصلی بین پانل لمسی و پانل مکانیکی فرهای توکار ایلیا استیل در نوع کنترل و استفاده آنها است. پانل لمسی برای کنترل فر از صفحه لمسی استفاده می‌کند که با لمس انگشت کاربر، دستورات مورد نظر را اجرا می‌کند. اما پانل مکانیکی با استفاده از کلیدها و دکمه‌های مکانیکی کنترل فر را انجام می‌دهد. این نوع پانل در فرهای توکار ایلیا استیل با عملکرد ساده‌تر و قابلیت استفادة آسان‌تر همراه است، اما کنترل دقیق‌تری نسبت به پانل لمسی ندارد.

جمع‌بندی

انواع مختلفی از فرهای توکار ایلیا استیل با ویژگی‌ها و امکانات متفاوتی در بازار موجود است. به عنوان مثال، فرهای با درب ۴ جداره و پانل لمسی، کنترل دقیق‌تر و عملکرد بهتری دارند، اما هزینه بیشتری دارند. در نهایت، با مقایسه و انتخاب گزینه‌ای که بهترین تطابق را با نیازها و شرایط شما دارد، می‌توانید از خرید بهترین فر توکار برای آشپزخانه خود لذت ببرید. برای سفارش این فرها می‌توانید به سایت ایلیا استیل مراجعه کنید.