شما هر روز از انواع اجاق گاز رومیزی یا مبله برای طبخ غذا و دسر مورد علاقه خود استفاده می کنید و قطعا هنگام آشپزی، اجاق گاز پر از جرم و لکه های سخت می شود که ممکن است به راحتی از بین نرود. بعضی اوقات فرایند تمیز کردن اجاق گاز ثمربخش نیست و کثیفی روی اجاق گاز باقی می ماند.
این موضوع در درازمدت تمیز کردن اجاق گاز را سخت می کند، پس لازم است پیش از ایجاد لایه‌های کثیف روی گاز، جرم و لکه ها را از بین ببرید. اما روش‌هایی برای جلوگیری از جرم و لکه های اجاق گاز وجود دارد. در این مقاله قصد داریم روش پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز را ذکر کنیم.
پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز
عموما بسیاری از کاربران هر روز اقدام به تمیز کردن گاز می‌کنند، که باعث می‌شود کثیفی‌های آنها به سرعت از بین بروند. اما از آنجایی که تمیز کردن شعله های گاز زمان زیادی می‌برد، بهتر است چند کار مهم را در اولویت قرار بدهید تا کار شما آسان شود. ابتدا باید منتظر بمانید تا شعله‌های گاز سرد شوند، سپس قطعات جداشدنی را تمیز کنید. برای تمیز کردن باقی مانده غذا بر روی اجاق گاز، از یک دستمال خشک و نرم استفاده کنید.
همچنین می توانید برای شعله‌ها و شیارها از مسواک برای تمیز کردن بهره ببرید. اما به یاد داشته باشید که برای از بین بردن لکه‌های روغنی یا کربن باید از محلول مخصوص آن استفاده کنید. پس از تمیز کردن، قسمت‌های جداشدنی را برگردانید و از آن لذت ببرید. لازم است هر هفته یا هر 10 روز یک بار تمیزکاری را انجام دهید تا عمر و کارایی گاز رومیزی افزایش یابد.
اصول اولیه پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز چیست؟
قبل از هر نوع تمیزکاری اجاق گاز، منتظر بمانید گاز شما خنک شود. زیرا یک اجاق گاز می‌تواند خطرناک باشد. همچنین، استفاده از مواد تمیزکننده هنگامی که اجاق گاز داغ است، باعث می‌شود لکه های دائمی و گازهای مضر تولید شود.
قطعات جداشدنی گاز را جدا کنید و آن را در آب گرم و مایع ظرفشویی قرار دهید. مواد غذایی خشک شده، چربی و کثیفی را با یک پارچه تمیز و نرم پاک کنید. همچنین لازم است که هنگام ریختن مواد تمیزکننده بر روی گاز، فرایند تمیزکاری را به سرعت انجام دهید. این کار مانع از ایجاد هرگونه جرم بر روی اجاق گاز می شود.
انواع روش پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز
روش جلوگیری از جرم و لکه اجاق گاز شامل مواد طبیعی و شیمیایی می‌شود. از روش‌های طبیعی می‌توان به سرکه، جوش شیرین، آب جوش، لیمو اشاره کرد. همچنین مایع ظرفشویی، صابون و مواد پاک‌کننده صنعتی از مواد شیمیایی هستند. شما می‌توانید از هر دو روش استفاده کنید اما استفاده از روش طبیعی بیشتر مناسب است زیرا آسیبی شما را تهدید نمی‌کند. ما در ادامه مقاله نحوه استفاده از هر دو را توضیح می‌دهیم.
روش طبیعی پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز
سرکه
یکی از روش پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز سرکه است. استفاده از سرکه برای گاز رومیزی زمانی که خیلی کثیف نیست و چربی سطحی دارد، مناسب است. در این روش تمیزکاری، فقط کافی است سرکه را بر روی صفحه گاز اسپری کنید.
حتما منتظر بمانید ذرات سرکه روی صفحه گاز چند دقیقه باقی بماند تا چربی‌ها در آن حل شود. سپس با استفاده از یک دستمال تمیز، سطح صفحه را پاک کنید. ترکیب سرکه با چند قطره مایع ظرفشویی و آب داغ محلول معجزه آسایی برای تمیز کردن سطح گاز است. سرکه به غیر از خاصیت تمیز کردن، قابلیت ضدعفونی هم دارد.
آب جوش
از دیگر روش پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز، می‌توان به آب جوش اشاره کرد. در صورتی که هیچ محلولی برای تمیزکاری گاز ندارید، می توانید از آب جوش استفاده کنید. آب جوش برای چربی‌های سطحی کاربرد دارد. برای تمیز کردن اجاق گاز از طریق آب جوش، ابتدا مقداری آب جوش را روی صفحه گاز بریزید.
چند لحظه صبر کنید سپس با استفاده از یک اسفنج نرم و تمیز روی گاز را پاک کنید. این روش به‌همین راحتی جرم و کثیفی را محو می‌کند.
بیشتر بدانید : 8 روش چربی زدایی چدن گاز
جوش شیرین
جوش شیرین دیگر روش پیشگیری از جرم و لکه است. اگر صفحه گاز شما خیلی کثیف است قطعا دو روش بالا جوابگو جرم و کثیفی گاز رومیزی شما نیست. در این صورت می‌توانید از ترکیب جوش شیرین، نمک و آب استفاده کنید. با ترکیب این سه ماده، خمیر تهیه می‌شود.
سپس گاز رومیزی را با آب ولرم مرطوب کرده و خمیر را در تمام قسمت‌های گاز رومیزی بمالید. بعد از 15 دقیقه، با یک پارچه تمیز خمیر را در تمام صفحه گاز پخش کنید و مجددا صبر کنید. به‌همین راحتی تمام کثیفی و جرم صفحه گاز از بین می‌رود و با یک دستمال نم‌دار تمیزی گاز را تمام کنید.
لیمو
لیمو یک روش پیشگیری از جرم و لکه خیلی آسان و راحت است. لیمو یک ماده طبیعی اسیدی است. این میوه خاصیت سفیدکنندگی و تمیزکنندگی بالایی دارد. در این روش شما می‌توانید قطرات لیمو را بر روی سطح گاز بچکانید و با استفاده از یک دستمال همه جا پخشش کنید.
اگر گاز رومیزی شما خیالی کثیف است و چربی آن سطحی نیست، جوش شیرین را به آن اضافه کنید. می‌توانید جوش شیرین را روی سطح گاز بریزید و کمی آب لیمو را روی آن بچکانید. چند لحظه منتظر بمانید و سپس سطح گاز را دستمال تمیز بکشید.
روش شیمیایی پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز
در اینجا سعی بر این داریم تا روش‌های پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز به کمک مواد شیمیایی را باهم مرور کنیم. به این ترتیب شما هم می‌توانید ساده‌تر این عمل را انجام دهید و همیشه محیطی تمیز در اختیار داشته باشید.
مایع ظرفشویی
اگر برای تمیز کردن گاز رومیزی خود عجله دارید، مایع ظرفشویی مناسب‌ترین محلول برای پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز است. مقداری از مایع ظرف شویی را به اسفنج تمیز بزنید و تمام سطح گاز را به‌راحتی تمیز کنید. اگر گاز شما لکه‌های زیادی دارد یا چربی آن سطحی نیست، لازم است چند دقیقه منتظر بمانید تا مایع به خوبی چربی ها را حل کند. در انتها با یک پارچه تمیز گاز رومیزی خود را دستمال بکشید.
مواد پاک کننده صنعتی
مواد شیمیایی یک روش پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز تقریبا خطرناک است زیرا ممکن است برای تنفس شما خوب نباشد و حساسیت برای شما ایجاد کند؛ اما استفاده متعادل از آن، مشکل خاصی به وجود نمی‌آورد. برای تمیز کردن سطح گاز با استفاده از مواد شیمیایی، می‌توانید از مغازه یک تمیزکننده مناسب تهیه کنید. مقدار از مواد شیمیایی را روی سطح گاز ریخته و کمی منتظر بمانید، سپس با یک پارچه نم‌دار آن را پاک کنید.
بیشتر بدانید : جرم گیری اجاق گاز استیل و شیشه
صابون
صابون یکی دیگر از دسترس‌ترین و کاربردی‌ترین روش پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز است. با استفاده از صابون، آب گرم و پارچه تمیز به‌راحتی می‌توانید گاز رومیزی خود را تمیز کنید. این روش یک ترفندی است که می‌توانید اجاق گاز خود را کاملا تمیز کنید.
خمیردندان
یک راه سریع و آسان جهت پیشگیری از جرم و لکه اجاق گاز، استفاده از خمیردندان است. وقتی متوجه لکه غذایی بر روی سطح گاز شدید، خمیردندان را بر روی لکه‌ها بمالید و با استفاده از یک پارچه مرطوب آن را پاک کنید. این روش یک ترفند عمیق و حرفه‌ای برای تمیز کردن اجاق گاز است.
آمونیاک
آمونیاک یک ماده ایده‌آل برای تمیزکاری است. اما آمونیاک جزو مواد خطرناک محسوب می‌شود و لازم است نکاتی را رعایت کنید. آمونیاک را در یک کیسه بگذارید و با آب ترکیب کنید سپس، بر روی سطح گاز بکشید. توجه داشته باشید که از آب بیشتر استفاده کنید و آمونیاک یک سوم محلول نهایی باشد. در آخر، با استفاده از یک دستمال نرم سطح اجاق گاز را تمیز کنید.
هر چند مدت یکبار باید شعله های اجاق گاز را تمیز کرد؟
سیستم اجاق گاز دارای یک سیستم ساده و بدون مشکل است. اما وقتی که باقی‌مانده غذا روی گاز بماند و تمیز نباشد مشکلاتی به وجود می‌آید که باعث اختلال در جریان گاز می‌شود. در واقع باقی مانده غذا دریچه‌های ورودی شعله را مسدود می‌کند.
وقتی شعله‌های گاز به شعله‌های نارنجی و غیرمعمول تبدیل شد، آن را تمیز کنید. جدا از این نشونه، تمیز کردن شعله گاز هفته‌ای یکبار لازم است. قطعا با استفاده از روش‌های ذکر شده در این مقاله، می‌توان از این مشکل جلوگیری کرد.
روش‌های پیشگیری از جرم و لکه حین پخت و پز چیست؟
برای جلوگیری از لکه و جرم، سعی کنید از ظروف مناسب استفاده کنید تا کثیف شدن گاز به حداقل برسد. با استفاده از یک دستمال هرگونه کثیفی و لکه را بلافاصله تمیز کنید. اجازه ندهید لکه‌ها خشک شوند زیرا پاک کردن آنها سخت می‌شود.
برای اینکه پخش گرما یکنواخت باشد تا از سوختن غذا و ایجاد لکه جلوگیری شود از شعله پخش کن استفاده کنید. برای اینکه کثیفی و جرم اجاق گاز به حداقل برسد از محافظ گاز استفاده کنید. محافظ‌های گاز از فویل آلومینیوم ساخته شده‌اند.
روش‌های پیشگیری از جرم و لکه بعد از پخت و پز چیست؟
بعد از پخت و پز، اجاق گاز خود را با استفاده از یک شوینده ملایم یا مواد طبیعی ذکر شده در این مقاله مانند؛ سرکه یا جوش شیرین با آب گرم مرتب تمیز کنید. قطعات گاز را به‌صورت جداگانه با استفاده از صابون و آب گرم بشورید. قطعات گاز شامل شعله پخش کن، چدن‌ها، گریل می‌شود.
پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز چه اهمیتی دارد؟
برای اکثر افراد تمیز کردن اجاق گاز فقط جنبه ظاهری دارد. اما تمیز کردن اجاق گاز فقط در ظاهر خلاصه نمی‌شود؛ بلکه اهمیت فراتر از ظاهر دارد. از اهمیت آن می‌توان به بهداشت آشپزخانه، بهداشت پخت و پز و سالم ماندن گاز اشاره کرد.
وقتی اجاق گاز شما تمیز باشد، شما دیگر نگرانی بهداشت غذا خود را ندارید. همچنین، تمیز ماندن اجاق گاز سالم بودن آن را تضمین می‌کند. در غیر اینصورت، به مرور مواد غذایی و چربی ورودی شعله را مسدود می‌کند و در کارایی اجاق گاز مختل ایجاد می‌کند.
نکات مهم تمیز کردن اجاق گاز چیست؟
- قبل از تمیز کردن سطح اجاق گاز، حتما منتظر بمانید که اجاق سرد شود؛ زیرا سطح داغ اجاق گاز خطرناک است.
- حتما هرگونه خرده و تکه‌های غذا را با یک دستمال تمیز و ولرم از بین ببرید.
- حتما بعد از هر استفاده از اجاق گاز، آن را تمیز کنید زیرا در دراز مدت لکه‌ها و جرم عمیق می‌شود و تمیز کردن آن سخت می‌شود.
- تمیز بودن اجاق گاز از نظر زیبایی و عملی بسیار اثربخش است.
- بدون تمیزکاری به موقع اجاق گاز، دریچه ها و منافذ اجاق گاز مسدود می‌شود و باعث آسیب می‌شود.
- برای تمیز کردن اجاق گاز، از پارچه های زبر یا تمیزکننده‌های ساینده استفاده نکنید. زیرا سطح اجاق گاز شما آسیب می‌بیند.
- اجاق گاز خود را در نزدیکی تهویه قرار دهید تا از تجمع چربی و بخار روی اجاق گاز جلوگیری شود.
- همیشه اجاق گاز خود را بررسی کنید تا در آن ترکی ایجاد نشده باشد. زیرا هرگونه ترک و آسیب بر روی سطح گاز احتمال تجمع چربی را افزایش می‌دهد.
کلام پایانی
در این مطلب تمام روش‌های پیشگیری از جرم و لکه در اجاق گاز را بررسی کردیم. تمیز بودن گاز علاوه بر جنبه ظاهری، از اهمیت بالایی برخوردار است. دانستید که روش‌های پیشگیری از جرم و لکه اجاق گاز به دو روش طبیعی و شیمیایی انجام می‌گیرد.
قبل از تمیز کردن اجاق گاز مطمئن باشید که سطح آن خنک است. توجه داشته باشید که پس از هر بار تمیز کردن سطح اجاق گاز، از فویل های مخصوص بهره ببرید تا جرم به سطح اصلی گاز نفوذ نکند. همچنین برای اینکه در معرض آسیب کمتری باشید، سعی کنید از روش‌های طبیعی استفاده کنید.
با انجام این روش‌های پیشگیری از جرم و لکه و با رعایت نکات ساده، اجاق گاز شما در برابر هرگونه جرم و لکه در امان است و عمر اجاق گاز شما را افزایش می دهد. برای کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید با مشاورین ما در سایت پرنیان ارتباط برقرار کنید.
